Рыболовство России: подорожание красной икры не оправдано
Василий Соколов из Федерального агентства по рыболовству сообщил об отсутствии дефицита красной икры на российском рынке, несмотря на её подорожание. Татьяна Суворова прогнозирует повышение цен на икру до 13 тысяч рублей к Новому году.
На российском рынке отсутствует дефицит красной икры, хотя её стоимость в преддверии новогодних праздников значительно возросла. Заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству Василий Соколов выразил мнение о неадекватности такого подорожания. Об этом сообщает ТАСС.
Соколов подчеркнул, что успешная путина 2023 года создала существенные запасы красной икры. Кроме того, по словам официального представителя, производство икры аквакультурой также достигло удовлетворительных уровней.
«...Поэтому дефицита икры на рынке нет... Считаем, что подорожание неадекватное», — отметил Соколов.
Ранее Татьяна Суворова, доцент кафедры экономической теории и поведенческой экономики университета «Синергия», сообщила, что к новогодним праздникам цена на красную икру возрастёт до 13 тысяч рублей.