Нутрициолог Овчарова посоветовала два кусочка шашлыка на майские
Нутрициолог Мария Овчарова рекомендовала на майские праздники есть маленькими порциями, использовать «метод тарелки» с шашлыком и овощами, а также не устраивать разгрузочные дни после переедания
Нутрициолог, старший преподаватель кафедры физической культуры Института физической культуры, спорта и туризма СФУ Мария Овчарова в беседе с ТАСС дала рекомендации по организации питания в майские праздники. По её словам, чтобы не набирать лишние килограммы, следует употреблять пищу небольшими порциями, увеличить долю овощей и фруктов в блюдах, а также придерживаться сбалансированного рациона в течение всего года.
Исследования показывают, что во время праздничных застолий чаще всего негативный эффект на фигуре отмечают люди, которые в целом ведут недостаточно здоровый образ жизни. В повседневной жизни либо их питание не сбалансировано, либо ими применяются необоснованные ограничивающие диеты. Оба варианта приводят к тому, что человек будет переедать на праздниках. Как следствие, это будет влиять на его вес, — сообщила Овчарова.
Эксперт предложила несколько практических советов. В частности, она рекомендовала использовать «метод тарелки» как способ организации приёма пищи:
Два кусочка шашлыка, помидор и половинка огурца, кусок лаваша. Это будет отличный сытный, вкусный прием пищи.
Кроме того, Овчарова советует:
- есть маленькими порциями;
- делать между застольем перерывы для игр на природе или общения с родственниками и друзьями;
- употреблять больше фруктов, зелени и овощей.
В качестве напитков предпочтение следует отдавать обычной воде, а не газировке и алкоголю, которые отличаются высокой калорийностью. Для шашлыка лучше выбирать цельное мясо и мариновать его самостоятельно.
Главный совет нутрициолога заключается в том, чтобы придерживаться адекватного и сбалансированного питания, не переедать, работать со своим пищевым поведением и осознанным потреблением продуктов в течение всего года.
Даже если вы переели в течение одного-двух дней после праздников, не нужно устраивать никакие разгрузочные дни. Просто вернитесь к своему привычному рациону питания — пара дней не скажутся на вашей фигуре, если обычно вы питаетесь сбалансировано, — резюмировала Овчарова.