Невролог Бат: 2-3 чашки кофе в день снизили риск деменции
Невролог Киран Бат в беседе с Eating Well назвала кофе лучшим напитком для памяти: две-три чашки в день снижают риск деменции. Кардиолог Ирина Васильева пояснила, почему споры о кофе среди русских врачей не утихают.
Киран Бат, врач-невролог, в интервью изданию Eating Well рассказала о напитке, который она считает наиболее эффективным для сохранения когнитивного здоровья. Свою позицию специалист озвучила в ходе беседы с представителями указанного издания.
По утверждению Бат, именно кофе приносит наибольшую пользу памяти и общему состоянию когнитивных функций. Она отметила, что в составе данного напитка присутствуют соединения, благотворное воздействие которых на умственные способности подтверждено целым рядом научных работ. В первую очередь речь идет о кофеине. Это вещество блокирует аденозин — химическое соединение, накапливающееся в теле и приводящее к возникновению сонливости.
Благодаря такому механизму действия улучшаются концентрация и уровень внимания на протяжении дня, — пояснила доктор.
Помимо этого, подчеркнула врач, кофе содержит значительное количество полифенолов и антиоксидантов. Данные компоненты уменьшают окислительный стресс и воспалительные реакции в организме, что способствует замедлению процессов когнитивного старения. Кроме того, согласно результатам проведенных исследований, умеренное потребление кофе — две-три чашки в день — позволяет снизить риск развития деменции.
Ранее кардиолог Ирина Васильева высказалась о том, почему, как считают некоторые русские, медицинское сообщество до сих пор не пришло к единому выводу относительно пользы кофе. По словам Васильевой, на самом деле специалисты в данном вопросе единодушны.