Диетолог Сайнс назвала арабику с 30-50% меньшим кофеином
Диетолог Салена Сайнс заявила Hola, что кофе из 100% арабики (на 30–50% меньше кофеина) можно пить во второй половине дня без риска бессонницы. Сомнолог Роман Бузунов посоветовал для сна молоко с куркумой.
Диетолог Салена Сайнс в беседе с изданием Hola сообщила, что один из видов кофе допустимо употреблять во второй половине дня, не опасаясь нарушений сна.
«Натурально обжаренный кофе из 100 процентов арабики обычно является лучшим вариантом, если вы собираетесь пить его во второй половине дня. Зерна арабики содержат примерно на 30-50 процентов меньше кофеина, чем зерна робусты (…) Это может привести к меньшей стимуляции нервной системы», — пояснила Сайнс.
Специалистка добавила, что, несмотря на меньшее воздействие этого напитка на сон, следует учитывать общее количество кофеина, которое зависит от способа заваривания и размера чашки. Кроме того, она призвала принимать во внимание индивидуальные реакции организма на данное вещество.
Ранее сомнолог Роман Бузунов рассказал, какие напитки способствуют улучшению сна. Для этой цели он порекомендовал употреблять молоко с добавлением щепотки куркумы.