Диетолог Алексей Кабанов раскрыл продукты, повышающие риск рака
Диетолог Алексей Кабанов рассказал о продуктах, увеличивающих риск развития рака. Особое внимание уделено алкоголю, острому и солёному блюдам, а также красному мясу. Эксперты из Уфы дали рекомендации по восстановлению ЖКТ после антибиотиков.
В четвёртых случаях развития раковых заболеваний причиной является неправильное питание, сообщил Алексей Кабанов, диетолог-консультант и заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание». В беседе с «Лентой.ру» он указал на продукты, которые могут провоцировать это опасное заболевание.
По словам диетолога, неправильное питание может стать причиной различных видов рака желудочно-кишечного тракта, а также рака груди и простаты. Особую угрозу для здоровья, как пояснил специалист, представляют алкогольные напитки, острая или солёная рыба и красное мясо.
«Потребление избыточного количества алкоголя может привести к раку ротовой полости, пищевода и печени. Острая пища может вызвать появление опухолей в области рта и носа, однако при умеренном её использовании негативного воздействия не будет. Преобладание красного мяса в ежедневном рационе ассоциируется с заболеваниями прямой кишки», — пояснил Кабанов.
Кроме того, специалист отметил опасность употребления чрезмерно горячей пищи и напитков, так как они могут повредить пищевод. Он также рекомендовал контролировать продукты на наличие плесени, так как она может выделять афлатоксины — вещества, способные вызвать рак печени.
Ранее эксперты из Республиканского центра общественного здоровья и медицинской профилактики в Уфе дали рекомендации по восстановлению функционирования желудочно-кишечного тракта после антибактериальной терапии. Специалисты, в частности, советовали увеличить потребление воды после приёма антибиотиков.