Врач Смирнова назвала два-четыре бразильских ореха для щитовидки
Врач Юлия Смирнова рекомендовала включать в рацион бразильские орехи (2–4 штуки в день) для усвоения йода и предупредила об опасности самолечения
Врач по медицинской профилактике, руководитель регионального центра компетенций Мурманской области Юлия Смирнова в беседе с РИА Новости рассказала, какие продукты способствуют поддержанию работы щитовидной железы. По её словам, основными источниками йода являются морская рыба, морепродукты, яйца и йодированная соль. Однако без селена этот микроэлемент не усваивается, поэтому в рацион необходимо включать бразильские орехи.
Смирнова отметила, что наиболее доступным и надёжным источником йода считается йодированная соль. Также она перечислила такие продукты, как треска, тунец, креветки и морская капуста.
Кроме того, для помощи щитовидной железе в рацион можно и нужно включать бразильский орех — достаточно двух-четырех штук в день, чтобы закрыть норму по селену, поскольку без селена йод не усваивается. Также йод и селен содержат яйца и молочные продукты (йодированное молоко), — рассказала нутрициолог.
Эксперт подчеркнула, что для усвоения йода и выработки гормонов щитовидной железе требуется полный набор нутриентов:
- омега-3, который содержится в жирной рыбе, льняном масле и грецких орехах;
- витамин D3 (яичные желтки, печень трески, жирная рыба);
- магний (тыквенные семечки, шпинат, гречка, какао);
- кальций (кунжут, твердый сыр, творог, миндаль);
- цинк, витамины А, Е и группы В.
Интернет кричит о волшебных продуктах для щитовидки. Однако если у вас уже есть дефицит йода или болезнь Хашимото, никакая морская капуста не заменит лекарства. Избыток йода может приводить к аутоиммунным заболеваниям щитовидной железы. Поэтому с морской капустой и добавками — осторожно, не злоупотребляем. Не назначайте себе йод самостоятельно — сдайте анализ на ТТГ и антитела, — рекомендует врач.