Травник Дмитрий Юровский рассказал о сборе трав в июне
Автор: Секушин Александр
Травник Дмитрий Юровский в беседе с aif.ru сообщил, что в июне собирают душицу, зверобой, лабазник, тимьян и иван-чай. Сушка в темноте сохраняет аромат, а цветы иван-чая и васильков заготавливают отдельно для чайных композиций.
Вот текст, отформатированный с использованием только указанных HTML-тегов:
Травник Дмитрий Юровский сообщил, что июнь является периодом сбора большинства лекарственных трав.
В июне обычно собирают уже большинство лекарственных трав, таких как душица, подмаренник, зверобой, лабазник, то есть таволга, полынь, васильки, тимьян и так далее. Земляника цветет в это время. По сути дела, все эти травы срывают в фазе начала бутонизации. Иван-чай также бутонизируется, — сказал Юровский в беседе с aif.ru.
Как уточнил специалист, при сушке в темноте травы лучше сохраняют аромат и вкус, что идеально для чайных церемоний. Кроме того, травник отметил, что для составления чайных композиций допустимо заготавливать отдельно цветы иван-чая или васильков.