Невролог Исмаилов назвал фастфуд угрозой для памяти
Невролог Али Исмаилов в беседе с «Лентой.ру» предупредил, что регулярное употребление фастфуда, полуфабрикатов и сладостей ведёт к ухудшению памяти и внимания из-за поражения сосудов мозга, а алкоголь усугубляет когнитивные проблемы
Регулярное употребление фастфуда, кондитерских изделий и полуфабрикатов со временем начинает сказываться на состоянии церебральных сосудов, что может выражаться в ослаблении внимания и ухудшении памяти. Об этом корреспондентам «Ленты.ру» сообщил невролог, руководитель ООО «АЙТИМЕДЛАБС» Али Исмаилов.
Мозг стареет не отдельно от всего организма. Питание, которое способствует развитию ожирения, сахарного диабета, повышенного давления и атеросклероза, со временем отражается и на состоянии сосудов головного мозга. Это может проявляться снижением внимания, ухудшением памяти и замедлением скорости мышления.
По мнению врача, разовое употребление одного бургера, десерта или порции жареных блюд не вызовет заметных изменений в организме. Однако угроза возникает, когда подобная еда начинает составлять основу повседневного рациона. Исмаилов пояснил, что наибольший вред несут ультрапереработанные продукты:
- фастфуд,
- колбасные изделия,
- чипсы,
- сладкие напитки,
- полуфабрикаты,
- а также готовая выпечка с искусственными добавками.
Помимо этого, специалист обратил внимание на систематическое употребление алкоголя. Спиртное оказывает токсическое действие на нервную систему, нарушает сон и способно усугублять когнитивные нарушения. Для сохранения здоровья мозга, подчеркнул Исмаилов, принципиально важно, чтобы в ежедневном рационе регулярно присутствовали:
- овощи,
- свежая зелень,
- ягоды,
- рыба,
- бобовые,
- цельнозерновые культуры
- и орехи.