Эксперт "Гемотест" раскрыл пользу какао для сердца и мозга
Гастроэнтеролог Екатерина Кашух из лаборатории «Гемотест» рассказала об уникальных свойствах какао для здоровья. Флавоноиды и антиоксиданты помогают поддерживать артериальное давление и стимулируют работу сердца и мозга, а аминокислоты повышают уровень серотонина.
Гастроэнтеролог и эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух осветила полезные свойства какао для сердечно-сосудистой системы. В интервью газете «Известия» она подчеркнула, что флавоноиды, содержащиеся в какао-порошке, способствуют поддержанию нормального артериального давления и стимулируют кровоснабжение сердца и мозга.
Кроме того, как отметила Кашух, какао богато антиоксидантами, которые защищают клетки организма от воздействия свободных радикалов и поддерживают качественную работу мозга.
Также в состав какао входят аминокислоты. В частности, триптофан, являющийся предшественником гормона радости, серотонина, как подчеркнула специалист.
Ранее диетолог и кандидат медицинских наук Елена Соломатина в интервью с «Радио 1» обсуждала влияние стресса на развитие ожирения.