Диетолог Анастасия Ефимова назвала продукты-триггеры изжоги

Диетолог клиник «Атлас» Анастасия Ефимова в беседе с «Лентой.ру» перечислила продукты, которые наиболее часто становятся причиной изжоги.

«Первое, что точно стоит резко ограничить или исключить из меню при изжоге, это алкоголь. Также классическими триггерами приступа считаются жирная, острая и жареная пища, замедляющая опорожнение желудка и влияющая на тонус сфинктера», — отметила специалистка.

Помимо этого, Ефимова указала, что приступы изжоги могут спровоцировать кофе, шоколад и мята, а также цитрусовые, томаты, лук и чеснок.

По словам диетолога, значение имеет не только состав рациона, но и способ употребления пищи. Она пояснила, что даже те продукты, которые обычно не вызывают изжогу, могут стать её причиной, если человек плотно поужинает жирной едой, выпьет алкоголь и затем примет горизонтальное положение.

Ранее гастроэнтеролог Юлия Заболоцкая рассказала о последствиях употребления кофе натощак. Она предупредила, что данный напиток стимулирует выработку соляной кислоты в желудке.