Борис Титов заявил о 300 винодельнях в России
Борис Титов («Абрау-Дюрсо») на ПМЭФ сообщил, что в России уже более 300 виноделен. По его словам, создана экосистема, где производителям стыдно выпускать некачественное вино, что подтверждается победами на международных конкурсах
Такого небывалого развития виноделия, как сейчас, Россия не знала за всю свою историю, в стране уже более 300 виноделен, создана настоящая экосистема, суть которой в том, что производителю просто стыдно выпускать некачественный продукт, заявил РИА Новости владелец и основной акционер группы компаний «Абрау-Дюрсо», член правления Ассоциации виноградарей и виноделов России Борис Титов.
Россия на самом деле всегда была винодельческой страной. В советские времена, например, мы занимали одно из первых мест в мире по производству шампанского, предприятия которого находились практически во всех регионах
— отметил он на полях Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ).
Однако такого мощного развития виноделия, которое мы наблюдаем сегодня, не было никогда
— добавил Титов.
По его словам, если ещё пять-шесть лет назад в стране насчитывалось 20 крупных виноделен, то сейчас их более 300.
Дело, конечно, не только в количестве. В стране создана и действует настоящая экосистема виноделия, суть которой в том, что производителям стыдно изготавливать некачественное вино. Даже маленькие винодельни, выпускающие 10 тысяч бутылок в год, заботятся о качестве
— пояснил он.
Неудивительно, что отечественные производители все чаще завоевывают высшие награды – золотые и даже платиновые – на международных конкурсах
— подчеркнул Титов.
Петербургский международный экономический форум в этом году проходит с 3 по 6 июня. РИА Новости выступают генеральным информационным партнёром ПМЭФ.