Врач Сухорукова объяснила, какие продукты ускоряют старение
Врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова рассказала, как избыток сахара, консервантов и трансжиров в рационе, а также способ их приготовления, может ускорить старение организма, вызывая гормональный дисбаланс и проблемы с кожей.
Избыток определённых продуктов в рационе способен вызывать ускоренное старение организма. Важно понимать, что решающим фактором для здоровья является не сама «запрещённая» пища, а метод её приготовления. Об этом сообщила врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова.
Врач подчеркнула, что такие факторы, как сахар, лактоза, красное мясо, алкоголь, глютен, трансжиры, а также избыток соли и консервантов, могут способствовать ускорению старения. Однако наибольшую угрозу для организма представляют конечные продукты глубокого гликозилирования (КПГ). По утверждению специалиста, процесс образования КПГ активизируется при условии «высокая концентрация сахара + белки + высокая температура». Употребление таких продуктов, как жареное мясо, сгущённое молоко или выпечка, может вызвать отёки, высыпания, покраснения и сухость кожи.
«Также возможны гормональные нарушения, утрата кожной упругости, ослабление волос, костей и суставов. Подобное питание способно вызвать расстройства пищеварения, потерю энергии и тонуса», — пояснила медик в интервью интернет-изданию «Подмосковье сегодня».
Ранее русским было рассказано о том, какие продукты опасно сочетать. Врач также предупредила, что наваристые бульоны представляют угрозу для сердечников. Кроме того, эндокринолог указала на важность овощей как средства для быстрого и безопасного похудения.