Врач Федулов раскрыл вредные для ночного перекуса продукты

Врач-гастроэнтеролог Дмитрий Федулов рекомендовал воздержаться от употребления некоторых продуктов перед сном. Об этом он заявил в интервью "Газете.Ru".

Федулов предостерёг от употребления бобовых на ночь, поскольку они могут стать причиной газообразования. Также он рекомендовал избегать овощей, богатых крахмалом, таких как картофель, батат и кукуруза, из-за их способности повышать уровень глюкозы и провоцировать набор веса. Врач также назвал нежелательными для вечернего приёма виноград, бананы и сладкие груши из-за высокого содержания сахара в них. Федулов предложил заменить цельное молоко, которое зачастую плохо переваривается и приводит к вздутию, болям и резям, на кисломолочные напитки, такие как кефир, ряженка или йогурт с жирностью до 2,5 процента.

Кроме того, врач настоятельно рекомендовал исключить из вечернего рациона сырные изделия и продукты с острым, солёным или сладким вкусом, поскольку они способствуют задержке жидкости в организме, что может вызывать отёки и чувство усталости.

Заключая свои рекомендации, Федулов подчеркнул необходимость последнего приёма пищи за два-три часа до сна для полноценного отдыха пищеварительной системы. В случае если перед сном всё же появится желание что-то съесть, врач посоветовал отдать предпочтение овощам, фруктам, цельным злакам и лёгкому белку, включая нежирную курицу, рыбу, творог, морепродукты и яйца.

Ранее диетолог Нурия Дианова порекомендовала русским использовать искусственную икру для украшения новогодних салатов и закусок. Она отметила, что данный продукт изготавливается из бурых водорослей, благодаря чему он обладает полезными свойствами и низкой калорийностью – всего около 50 килокалорий на 100 граммов имитированной икры.