Диетолог Дианова раскрылa безопасные нормы потребления мандаринов
Диетолог Нурия Дианова предупредила об ограничении потребления мандаринов: женщинам — до 150 г, мужчинам — до 200 г за раз, чтобы избежать аллергий. Цитрусовые богаты витаминами, важными зимой, а их аромат улучшает настроение, считает врач.
В мандаринах присутствует аминокислота гистамин, способная вызвать аллергическую реакцию, поэтому употребление этих фруктов следует ограничивать. Об этом "Москве 24" сообщила врач-диетолог, гастроэнтеролог первой категории и специалист по пищевому поведению Нурия Дианова.
По словам Диановой, рекомендуется, чтобы женщины съедали не более 150 г мандаринов за раз, а мужчины — 200 г. Превышение этого количества может привести к таким симптомам, как сыпь, бурление в животе и расстройство пищеварения, как предостерегает врач. Однако она добавляет, что эти цитрусовые богаты витаминами, особенно необходимыми людям в зимний период, включая витамин C.
"В зимний период, когда солнца мало, ощущается депрессия и усталость, а вирусные заболевания активно распространяются, витамины становятся особенно важны. В мандаринах присутствуют ароматические масла, отсутствующие в бананах и яблоках, которые способны улучшать настроение. Считается, что запах мандаринов, как и многих цитрусовых, обладает лечебным эффектом на психику", — отметила Дианова.
Детский эндокринолог "СМ-Клиники" Дарья Губарева ранее рассказывала "Газете.Ru", что в мандаринах содержатся витамины группы B (тиамин, рибофлавин, ниацин), важные для развития и функционирования клеток; витамин E, функционирующий как антиоксидант, защищающий клетки организма от свободных радикалов, поддерживая здоровье сосудов и иммунной системы; а также витамин A, необходимый для зрения, правильного роста, развития и функционирования иммунной системы.