«Польза нулевая»: на Украине стали торговать поддельным молоком
На Украине фальсифицированное молоко можно встретить повсюду, даже у бабушек на рынке. Об этом заявил руководитель центра экспертиз «Тест» Валентин Безрукий. По его словам, по внешнему виду и вкусу его трудно отличить от настоящего. Польза от такого продукта нулевая, полагает Безрукий. «Там бывают
На Украине фальсифицированное молоко можно встретить повсюду, даже у бабушек на рынке. Об этом заявил руководитель центра экспертиз «Тест» Валентин Безрукий.
По его словам, по внешнему виду и вкусу его трудно отличить от настоящего. Польза от такого продукта нулевая, полагает Безрукий.
«Там бывают претензии по содержанию кишечной палочки, по микробиологии. Но вот откровенный фальсификат сейчас практически не встречается. Всё же стало больше молочных ферм, и они конкурируют друг с другом по качеству молока», — сказал он.
Безрукий отметил, что поддельное молоко встречается даже у бабушек на рынке, которые выдают его за «домашнее». По его словам, полки украинских магазинов также заполонило фальсифицированное сливочное масло. Его весьма непросто выявить по виду или цене.