Основатель Macondo Алехандро Хилон посоветовал покупать кофе в зернах
Автор: Фоменко Андрей
Основатель петербургской кофейной компании Macondo Алехандро Хилон призвал покупать кофе в зернах — это помогает избежать скрытых дефектов и контролировать качество продукта
Основатель кофейной компании Macondo из Санкт-Петербурга Алехандро Хилон в беседе с РИА Новости дал рекомендацию относительно выбора кофе. По его словам, потребителям следует приобретать продукт исключительно в зернах.
Я всегда советую покупать кофе в зернах
Он пояснил, что производители нередко измельчают кофе перед продажей, чтобы скрыть дефекты зерен. Приобретение кофе именно в зернах, по мнению эксперта, позволяет покупателю лучше контролировать качество товара. Кроме того, Хилон посоветовал по возможности собирать информацию о продукте еще до совершения покупки.