Николай Щербаков предложил скорректировать стандарты приема яблок
Союз «Садоводы Кубани» предложил изменить стандарты приёма яблок в торговых сетях — калибр, твёрдость, окрас. Гендиректор Николай Щербаков заявил об этом на совещании в Минводах. Замглавы Минсельхоза Андрей Разин пообещал рассмотреть инициативу вместе с Минпромторгом
Союз «Садоводы Кубани» разработал комплекс предложений, направленных на увеличение доли отечественных фруктов, в первую очередь яблок, в розничной торговле.
Как заявил генеральный директор союза Николай Щербаков в ходе Всероссийского совещания по развитию садоводства и питомниководства, проходившего в Минеральных Водах в четверг, речь идёт о корректировке стандартов приёма продукции, применяемых торговыми сетями.
В торговых сетях карточки приема переписаны с европейских стандартов, а у нас свои климатические условия, и нестыковка идет. Мы провели работу с крупными производителями плодов на территории края и выработали конкретные предложения. Изменения эти касаются допустимого калибра, твердости, процентов окраса, брака, нестандарта и так далее, — пояснил Щербаков.
Глава союза подчеркнул, что импортозамещение яблок в Российской Федерации является актуальной задачей, а регламентация отношений с ритейлерами позволит нарастить объёмы продукции, реализуемой отечественными садоводами.
В свою очередь, заместитель министра сельского хозяйства РФ Андрей Разин отметил, что инициатива краснодарского объединения садоводов будет рассмотрена отдельно.
Мы попросим коллег из Минпромторга собраться либо на нашей площадке, либо на площадке Минпромторга. По крайней мере, этот вопрос давайте поднимем, — сказал он.
Разин добавил, что действительно некоторые параметры стоит скорректировать и предоставить потребителю право выбора.