Эндокринолог Алтунина назвала четыре побочных эффекта свеклы

Врач-эндокринолог «СМ-Клиника» Анастасия Алтунина в беседе с «Лентой.ру» сообщила, что свекла, обладая полезными свойствами, при избыточном потреблении способна спровоцировать негативные реакции организма.

Прежде всего специалист обратила внимание на то, что злоупотребление данным овощем повышает вероятность развития мочекаменной болезни. Это объясняется высоким содержанием в свекле оксалатов — солей щавелевой кислоты. Для лиц, уже страдающих мочекаменной болезнью, избыток оксалатов в рационе увеличивает риск образования новых конкрементов в почках или увеличения размеров уже имеющихся.

Кроме того, Алтунина отметила, что свекла содержит большое количество природных нитратов.

Сами по себе эти нитраты не опасны: в организме они превращаются в расширяющий сосуды и улучшающий кровоток оксид азота. Однако большая порция свеклы может привести к сильному снижению давления, слабости и головокружению.

По словам эндокринолога, чрезмерное употребление свеклы способно также вызвать дискомфортные симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта:

• вздутие живота;
• повышенное газообразование;
• спазмы;
• диарею.

Врач указала, что данный овощ характеризуется высоким гликемическим индексом, из-за чего его потребление может спровоцировать значительное повышение уровня сахара в крови. Данный факт необходимо принимать во внимание людям с сахарным диабетом или инсулинорезистентностью.

Ранее Алтунина рассказала о скрытых рисках авокадо. По ее словам, этот суперфуд стимулирует выделение желчи, что может привести к желчной колике и боли в правом подреберье.