Диетолог Нурия Дианова раскрыла пользу куриного мяса для здоровья
Врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала о полезных свойствах куриного мяса, подчеркнув его низкую калорийность и способность предотвращать диабет и нейродегенеративные заболевания. Рекомендовано употребление три-пять раз в неделю.
Врач-гастроэнтеролог первой категории, а также диетолог и психолог пищевого поведения Нурия Дианова поделилась информацией о полезных качествах куриного мяса. В интервью с изданием "Радио 1" она отметила:
У курицы низкая калорийность, независимо от того, какая часть используется, благодаря меньшему содержанию насыщенных жиров и трансжиров.
Эксперт подчеркнула, что включение в рацион блюд из индейки и птицы, таких как куриное мясо, может способствовать профилактике сахарного диабета. Дианова также добавила, что специалисты советуют употреблять мясо птицы от трех до пяти раз в неделю. Это помогает уменьшить вероятность развития нейродегенеративных заболеваний, включая болезнь Альцгеймера.
Ранее о мерах профилактики диабета высказывалась Ирина Кононенко, руководитель отдела исследований и разработок НМИЦ эндокринологии Минздрава России и кандидат медицинских наук, врач-эндокринолог.