Росстат: цены на борщевой набор упали на 22–30% в 2026 году
По данным Росстата, в январе-мае 2026 года картофель и капуста подешевели почти на 30%, лук и свекла — на 22%. Председатель АКОРТ Станислав Богданов связал это с хорошим урожаем и сдерживанием цен торговыми сетями.
Согласно данным Росстата и комментариям экспертов, опубликованным в издании «Ведомости», по итогам первых пяти месяцев 2026 года практически все сезонные овощи, входящие в так называемый борщевой набор, снизились в цене.
В январе–мае текущего года картофель и белокочанная капуста в среднем оказались почти на 30 процентов дешевле, чем за аналогичный период 2025 года. Стоимость картофеля составила 52,6 рубля за килограмм, капусты — 42,3 рубля за килограмм. Репчатый лук и свекла подешевели на 22 процента — до 46,9 рубля и 45,5 рубля за килограмм соответственно.
Цена на морковь практически не изменилась, оставшись на уровне 54,9 рубля за килограмм. Незначительный рост зафиксирован у тепличных овощей: помидоры подорожали на 2,2 процента (до 272,3 рубля за килограмм), огурцы — также на 2,2 процента (до 237,4 рубля за килограмм).
В аналитической компании NTech отметили, что в целом тенденция сохранилась и по итогам июня, однако огурцы и помидоры выросли в цене на 18 и 9 процентов соответственно.
Председатель президиума Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов подтвердил, что борщевой набор в магазинах действительно продается дешевле, чем годом ранее.
По его словам, это объясняется хорошим урожаем и практикой сдерживания цен торговыми сетями.
Ранее в Министерстве экономического развития сообщили, что годовая инфляция в России замедлилась с 6 до 5,61 процента. Данное замедление связывают с переносом индексации тарифов ЖКХ с 1 июля на 1 сентября. При этом недельная инфляция в период с 30 июня по 6 июля, напротив, выросла на треть — с 0,22 до 0,31 процента.