NYT: цены на свинину в Китае упали на 39%
В Китае цены на свинину упали на 39% за четыре года из-за избытка предложения и спада в строительстве. Пекин закупает мясо в стратегический резерв, чтобы стабилизировать рынок.
Китай столкнулся с резким снижением цен на свинину. В стране, где данный продукт традиционно выступает индикатором инфляции, подобная динамика расценивается как тревожный экономический сигнал. Об этом сообщает издание The New York Times.
Ранее стоимость этого вида мяса существенно возросла на фоне эпидемии чумы свиней, которая привела к сокращению поголовья. Последующее наращивание производства обернулось избытком предложения в момент, когда китайские потребители стали стремиться к экономии и сокращению расходов.
Свиноводческая отрасль также пострадала от общего экономического спада. На рынке недвижимости наблюдается многолетнее снижение активности, что ограничивает потребительские траты, включая расходы в ресторанах. Строительная деятельность ослабла, уменьшив спрос на свинину, которая долгое время являлась основным продуктом питания для рабочих строительной сферы.
По данным Национального статистического бюро Китая, цены на свинину за последние четыре года упали на 39 процентов. Фермеры оказались в ситуации переизбытка поголовья при недостаточном уровне спроса.
В попытке стабилизировать рынки Пекин был вынужден неоднократно прибегать к закупкам мяса для национального стратегического резерва свинины — чрезвычайного государственного запаса, размещённого на складах по всей стране.
В августе индекс потребительских цен Китая снизился на 0,4 процента в годовом выражении. Цены на продовольствие сократились на 4,3 процента, а стоимость транспортных и коммуникационных услуг — на 2,4 процента.