Диетолог Кованова определила дневную норму молока
Диетолог Софья Кованова в беседе с aif.ru назвала дневную норму молока, а врач Андрей Бобровский в эфире «Радио 1» ограничил потребление шпрот — не более 50 г в неделю. Также прозвучали рекомендации по сухофруктам
Диетолог-нутрициолог Софья Кованова в беседе с aif.ru сообщила, что здоровому взрослому человеку при отсутствии противопоказаний допустимо употреблять один-два стакана молока в день. Специалист отметила, что молоко остаётся спорным продуктом, поскольку у взрослых нередко наблюдается непереносимость лактозы.
Можно сдать анализ на переносимость и закрыть этот вопрос. Но важно понимать: если вовсе исключить молоко и молочные продукты, то человек рискует недополучить кальций, витамин B₂ (рибофлавин), B₁₂, йод.
Кованова добавила, что молоко жирностью до 3,2% обеспечивает более стабильное насыщение, тогда как обезжиренный вариант хуже справляется с этой задачей из-за низкого содержания жира.
В свою очередь врач-диетолог, кандидат медицинских наук Андрей Бобровский в беседе с «Радио 1» рассказал об ограничениях по употреблению шпрот. По его словам, здоровому человеку этот продукт лучше есть не чаще одного раза в неделю.
Для здорового человека — это 30—50 граммов — три — шесть рыбок среднего размера. И лучше один раз в неделю.
Диетолог уточнил, что ограничить потребление шпрот следует людям с атеросклерозом, гипертонией, отёками и болезнями сердца. Он пояснил, что в консервах и копчёностях содержится избыток соли, который может провоцировать повышение артериального давления.
Ранее врач-диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королёва заявила, что сухофрукты могут быть полезным перекусом, однако злоупотреблять ими не рекомендуется.